Dott. Ivan Zucconelli
Nutrizione e Chirurgia Bariatrica
Il dott. Ivan Zucconelli esegue consulenze nutrizionali per obesità, chirurgia bariatrica e malattie metaboliche
Redazione Manuale Controllo HACCP
Il dott. Ivan Zucconelli offre consulenza per la redazione e l’aggiornamento dei manuali di autocontrollo HACCP per l’Emilia-Romagna.
Etichettatura Alimenti
Il dott. Ivan Zucconelli esegue consulenze per la redazione di etichette alimentari, schede tecniche di prodotto e stampa del libro ingredienti.
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