Nel carcinoma colo-rettale, la perdita di massa muscolare non rappresenta soltanto una conseguenza del tumore o delle terapie, ma è un elemento capace di influenzare in modo significativo il decorso

L’analisi territoriale del consumo di pesce nella popolazione italiana rivela marcate e persistenti differenze geografiche che si mantengono stabili nell’arco di diciotto anni. I dati evidenziano un chiaro gradiente Nord-Sud

Questo grafico illustra l’evoluzione del consumo di pesce nella popolazione italiana dai 3 anni in su, tracciando la percentuale di persone che includono prodotti ittici nella loro dieta settimanale dal

Nel 2024, secondo gli ultimi dati ISTAT, poco meno di un terzo della popolazione italiana (28,58%) pratica attività fisica in modo continuativo. Una cifra che, seppur in lieve miglioramento rispetto

Gli oli vegetali sono estratti da semi, frutti o altre parti di piante e rappresentano una fonte importante di grassi nella dieta umana. Vengono utilizzati in cucina per cucinare, friggere

Il metabolismo basale indica la quantità minima di energia richiesta per sostenere le funzioni vitali dell’organismo a riposo, come la respirazione, la circolazione del sangue e la regolazione della temperatura

Il consumo eccessivo di alcol etilico rappresenta un fattore di rischio prevenibile per numerose patologie croniche e acute, con un impatto significativo sulla salute pubblica. L’alcol agisce a livello sistemico,

Le banche dati sugli alimenti rappresentano uno strumento fondamentale per professionisti, ricercatori e studenti nei campi della nutrizione, dietetica, scienze dell’alimentazione, medicina e anche per operatori del settore alimentare e

Gli oli vegetali sono alimenti grassi estratti da semi o frutti oleosi, usati nell’alimentazione per il loro valore energetico e per la composizione lipidica che ha effetti significativi sulla salute.

Il ferro è un micronutriente essenziale per l’organismo umano, coinvolto in numerosi processi fisiologici. Tra le sue funzioni principali vi è la partecipazione alla sintesi dell’emoglobina, indispensabile per il trasporto